Ученые раскрыли настоящие причины возникновения кариеса

Ученые обнаружили, что сахар способствует разрушению зубов.

Такие данные они получили, изучив зубы людей, которые жили 15 тыс. лет назад. Перед учеными стояла задача выяснить, почему у древних людей, чьи останки более 15 тысяч лет, зубы имеют кариес. Этот вопрос ставил в тупик исследователей, потому что в современном мире причиной этого дефекта является сахар.

Но древним людям доступ к этому продукту не было. В ходе исследования было обнаружено, что наши предки питались не только мясом, но и корнеплоды и орехи, которые содержат углеводы. При попадании углеводов в полости рта и при воздействии слюны человека формируется среда, которая питает вредные бактерии на зубах.

Таким образом, причиной образования кариеса в древние времена была не сахар. В современном мире она является единственной угрозой для зубов.

Категория: Здоровье