Диетологи рассказали, когда надо покупать продукты для новогоднего стола

Ключ к красивым, безопасным и вкусное праздничное меню - свежие ингредиенты.

Умышленное, что вы приносите к столу, составьте соответствующий список. Разделите лист бумаги на 3 части: первая заключается в том, что вы можете купить прямо сейчас (картофель, свекла, морковь, лук репчатый, мука, приправы, консервы, оливки или другие овощи, фрукты в баночках, соусы и т. д.), вторая-это товары, которые стоит купить за несколько дней до праздника.

Это могут быть яйца, рыба мороженая, печенье, конфеты в коробках или индивидуальных обертках, и так далее. И, наконец, третий столбец-это то, что надо будет купить непосредственно перед праздником – вечером 30-го или 31-го. Это хлеб, выпечка, мясо (если свежий, если используете замороженные, то вы можете купить его заранее) и так далее.

Когда вы сделаете это, будьте уверены, чтобы проверить список покупок, забыть про важный ингредиент для блюда. "Овощи и фрукты рекомендую выбрать 3 дня до Нового года, поэтому они не успевают испортиться, но Вы не должны сделать это перед праздником. Хранить их лучше на нижней полке холодильника – есть оптимальный режим для их сохранения.

Колбаса, молочные продукты, торты и пирожные или купить на день перед отпуском или накануне вечером. Конечно, нужно изучить срок годности и состав, чтобы не получить ваш день рождения Торт действия до 31 декабря. И, конечно, просто положить все эти продукты в холодильник", - говорит диетолог Людмила Бабич.

"Важно для хозяек, у кого бардак в холодильнике: хранить сырые и вареные продукты рядом строго запрещено – так недолго и расстройство желудка получить. И помните: сырые и приготовленные продукты должны быть сокращены в различных dosochkah", - предполагает эксперт.

Категория: Здоровье