Врачи обнаружили неожиданные полезные свойства острой пищи

Новости шоу бизнеса: пепперони-это полезно для сосудов.

Острый перец и другие жгучие специи не только способствуют похудению, но и диета уменьшить тягу к соли, что сосуды влияют на здоровье сердца и сосудов.

Китайские ученые После Чжу и его коллеги наблюдали за питание около шестисот добровольцев, которые готовы некоторое время был съесть очень острую пищу. Типичные ошибки при лечении ОРВИ

Ученые выяснили, что употребление острой пищи снижает давление в кровеносных сосудах на 8 и 5 миллиметров ртутного столба. Это произошло из-за того, что участники стали есть значительно меньше соли, если вы питались острой пищей.

Как поясняют ученые, это связано с тем, что центры соленый и пряный вкус в нашем мозгу находятся рядом, и они частично перекрываются. Поэтому "включение" центра острого вкуса усиливается активность клеток, ответственных за распознавание соленого, поэтому еда кажется более соленой, чем она есть на самом деле.

Одновременно Чжу показывает, что китайская кухня является одной из самых острых в мире, и неизвестно, будет ли вести себя таким же образом люди из стран Европы или из США. Поэтому ученые планируют дальнейшие исследования.

Категория: Здоровье