Это масло отлично "прочистит" ваши артерии
Опубликованно 18.02.2017 09:26
Оливковое масло очень полезно для здоровья.
И вот еще одна причина, чтобы придерживаться средиземноморской диеты. Эксперты в области здорового питания обнаружили, что только 4 столовые ложки оливкового масла в день помогают усилить положительный эффект от "хорошего" холестерина.
Средиземноморская диета помогает сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний, как было научно доказано. Теперь исследователи обнаружили, что содержащие большое количество оливкового масла, пищевых продуктов, увеличить позитивное влияние так называемого "хорошего холестерина" - липопротеинов высокой плотности. Для достижения этого эффекта необходимо сделать как минимум 4 столовые ложки оливкового масла каждый день. Это поможет предотвратить патологический процесс формирования атеросклеротических бляшек в артериях, которые могут привести к сердечному приступу или инсульту.
Однако, оливковое масло не помогает снизить уровень "плохого" холестерина - липопротеидов низкой плотности, которая также является фактором риска для инсульта и сердечного приступа. Исследователи из медицинского исследовательского института больницы дель Мар в Барселоне получила свои выводы на основе наблюдений за здоровьем и питанием 296 человек со средним возрастом 66 лет, которые находились в группе повышенного риска в связи с риском развития сердечных заболеваний. Все добровольцы были разделены условно на три группы в зависимости от их типа питания.
Кто-то, кто придерживался средиземноморской диеты с очищенным оливковым маслом, кто-то - один и тот же тип продуктов питания с увеличенным количеством орехов, а кто-то просто использовал "здоровая" диета. В последней группе получили меньше красного мяса, обработанных продуктов, а также жирных молочных продуктов и сладостей. В начале исследования и после его завершения все участники были брать анализы крови на наличие двух типов холестерина.
Оказалось, что ни одна из диет не повышают содержание "хорошего" холестерина, но и средиземноморской диеты улучшить влияние холестерина. У добровольцев, которые получали оливковое масло, эффект был максимальным.
Категория: Здоровье