Грибы против болезни Альцгеймера


Опубликованно 26.01.2017 13:53

Грибы против болезни Альцгеймера

Грибы могут защитить вас от болезни Альцгеймера, согласно новому исследованию.

Ученые из Малайзийского университета обнаружили грибки в состав биологически активных соединений, которые могут играть роль в снижении или задержке развития нейродегенеративных заболеваний.

Что грибы обладают антиоксидантными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами известно уже давно. Некоторые ученые утверждают, что обычные грибы помогают предотвратить рак. Но роль грибов в профилактике болезни Альцгеймера были изучены впервые.

Ученые выбрали 11 видов съедобных и лекарственных грибов и изучал их влияние на мозг грызунов. Они обнаружили, что все виды грибов можно увеличить производство молекул, ответственных за развитие и функционирование нервных волокон. Также эти молекулы защищают нейроны от химических веществ, которые вызывают гибель клеток в нервной системе. Это поможет предотвратить развитие нейродегенеративных заболеваний. Кроме того, регулярное употребление в пищу съедобных грибов помогает восстановить повреждения периферической нервной системы, говорят исследователи.

Также в ходе эксперимента были ряд дополнительных полезных свойств некоторых видов грибов. Например, Кордицепс предотвращает гибель нейронов, и кратковременная потеря памяти, редкая Грива лекарственный гриб львиная оказывает положительное влияние на когнитивные нарушения, и Рейши может увеличить продолжительность жизни.

 

Гриб рейши, живу в гриву и Кордицепс

Однако ученые предупреждают, что исследование воздействия лекарственных грибов на мозг и здоровье человека все еще находится на ранней стадии. Для получения более достоверных данных о том, какие грибы пригодны для лечения болезни Альцгеймера, потребуются дополнительные исследования.



Категория: Здоровье