Немецкие ученые проверили чайные пакетики на наличие вредоносных веществ
Опубликованно 23.01.2017 16:00
В одном из сортов чая, ученые обнаружили около десяти различных пестицидов
Немецкие ученые решили проверить чай в пакетиках на содержание вредных веществ. Они собирали образцы со всего мира. Почти все из опробованного черный чаи содержат остатки пестицидов, которые могут вызвать рак и только один бренд был достоин продажи. Эксперты собрали образцы ряда ведущих производителей черного чая и обнаружили, что не все пригодны для потребления.
Исследования показали, что все черные чаи содержат по крайней мере четыре различных пестицидов. В одном из сортов чая, ученые обнаружили около десяти различных пестицидов. Предельных значений для отдельных веществ не были превышены, так что бренд продается почти в каждом магазине. Производители заявили, что сорт соответствует европейским нормам и отсутствие нарушений при производстве заготовки чая.
В некоторых образцах был найден ингредиент антрахинон, который используется после посева для устрашения птиц. Пестицид является канцерогеном и опасен для жизни человека. Из десяти собранных брендов только один был с соблюдением всех правил. По данным испытаний, лучшим сортом была на уровне 0,02 мг/кг с точностью до установленного предела, и поэтому пользуется спросом на мировом рынке. Сертификационные стандарты отличаются по всему миру, поэтому в некоторых странах уровень пестицидов в чае может быть больше, чем в Европейском.
Категория: Здоровье