магазин товаров для дома

Опубликованно 16.11.2018 17:32

Магазин товаров для дома дает возможность выбрать именно ту сковороду, которой вы будете пользоваться с удовольствием.
Не используйте стеклянные блюда во время жарки, так как стекло не выдерживает очень высоких температур.

Бросинг - это быстрый метод приготовления пищи, при котором пища непосредственно приготовляется под высоким теплом. Это похоже на гриль, с той лишь разницей, что источник тепла находится выше пищи в жарке, в отличие от гриля, где источник тепла находится ниже пищи. Бройлинг в основном используется для мяса, птицы и рыбы, хотя фрукты и овощи также можно так жарить. Замороженные продукты коричневеют на поверхности и имеют карамельный аромат.

Бриллинг - это здоровый вариант приготовления пищи по сравнению с жаркой, поскольку он устраняет жиры из пищи (обычно мясо) во время приготовления. Чтобы достичь этого, жаркое приготавливается в специально разработанном сосуде.

Что такое бройлер?

Судно, которое используется для хранения пищи во время жарки, называется бройлерной кастрюлей. Обычно, бройлерная кастрюля имеет прямоугольную форму и состоит из двух сковородок, которые расположены одна над другой. Верхняя решетчатая или сетчатая, нижняя с цельным дном. На первой содержится пища и есть возможность для жидкости стекать в нижнюю кастрюлю, в то время как последняя захватывает капельки из пищи, помещенной в верхнюю кастрюлю.

Кастрюли бройлеры можно легко приобрести в местных магазинах товаров для дома. Однако, если у вас его нет, вы можете использовать часть альтернативной посуды, как описано ниже.

Обжарка

Кастрюля для жарки - это большой глубокий горшок, используемый для приготовления мяса в духовке. Материал, используемый для изготовления сковороды, такой же, как у бройлерной кастрюли. Он обычно изготовлен из нержавеющей стали, твердого анодированного алюминия, чугуна или эмалированной стали, так как эти материалы могут выдерживать чрезвычайно высокие температуры. Кроме того, некоторые из них оснащены стойкой, которая может быть установлена ​​над кастрюлей. Таким образом, кастрюля для жарки - одна из лучших альтернатив, которую можно использовать.

Чугунная кастрюля / горшок

Чугунная посуда Vinzer приобрела огромную популярность, поскольку железо является хорошим проводником тепла и равномерно распределяет тепло по всей поверхности. В результате, еда тщательно готовится. Таким образом, чугунные кастрюли и сковородки являются идеальным выбором для жарки. Эту посуду можно встретить почти в каждом магазине, поэтому вам, возможно, не придется выкладывать дополнительные деньги, чтобы купить их.

Категория: Новости